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Tutti i segreti della Pinsa!

Alba & Teknoservice S.r.l. potrà seguirvi e affiancarvi in tutte le fasi della progettazione e dello sviluppo del vostro progetto per produzione di un prodotto sempre più richiesto: LA PINSA.


Abbiamo sperimentato con i nostri clienti una ricetta che vi proponiamo di seguito

Ingredienti

  • 1300 g di farina di frumento 350 / 400 W
  • 40 g di farina di riso
  • 40 g di farina di soia
  • 20 g farina di frumento
  • 1 litro di acqua
  • 6 g di lievito madre essiccato
  • 20 g di sale
  • 20 g di olio di oliva
Contattateci per ricevere ulteriori informazioni.

Alba & teknoservice srl

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