Vuoti

Croissant Line

Linea automatica per croissant vuoti e farciti

Croissant Line

Descrizione

LINEA AUTOMATICA PER CROISSANT FARCITI E VUOTI

Linee automatiche di formatura croissant come artigianali, sia vuoti che ripieni, con possibilità di integliare automaticamente o andare direttamente in forno o su lievitatore.

Linee altamente personalizzabili, generalmente composte da:

  • calibratore con controllo spessore
  • spazzole per rimozione farina in eccesso
  • stazione di taglio strisce di pasta
  • divaricatore a cinghioli per separare le strisce
  • stazione di taglio a triangoli
  • dispositivo di rotazione triangoli
  • allineatore triangoli
  • rullo calibratore
  • umidificatore
  • eventuale dosatrice
  • dispositivo di avvolgimento triangoli
  • eventuale integliamento o carico forno/lievitatore

 


R&D

Le linee vengono progettate e sviluppate passo passo con il cliente in modo da trovare la soluzione migliore per le sue necessità.


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Alba & teknoservice srl

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35010 Villafranca padovana
padova italy
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