Vacios

Croissant Line

Linea automatica para croissant con y sin relleno

Croissant Line

Description

LÍNEA AUTOMÁTICA PARA CROISSANTS RELLENOS Y VACIOS

 Líneas automática de moldeo croissant como artesanal, vacios y rellenos, con posibilidad de puesta en bandejas de forma automática o de ir directamente en el horno o en cámara de fermentación.

Líneas altamente adaptables, generalmente compuestas por:

  • calibrador con control de espesor
  • cepillos para eliminar el exceso de harina
  • estacion de corte tiras de masa
  • separador a correas para separar las tiras
  • estacion de corte triangulos
  • dispositivo de rotacion triangulos
  • alineador triangulos
  • rodillo calibrador
  • humidificador
  • eventual depositadora
  • dispositivo de enrollamento triangulos
  • eventual puesta en bandeja o carga horno / camara de fermentacion

 


R&D

Las líneas están diseñadas y desarrolladas paso a paso con el cliente con el fin de encontrar la mejor solución para sus necesidades.

 


Información

Alba & teknoservice srl

Via delle industrie 26
35010 Villafranca padovana
padova italy
Tel: +39 049 9070380
Fax: +39 049 9074042