Pasteleria

Accesorios

Accesorios para mesas de trabajo

Accesorios

Description

 

Alba y Teknoservice ofrece un amplio surtido de accesorios para completar sus mesas de trabajo, para realizar una variedad de productos, mas o meno a medida.

  • Calibradores para asegurar una unión perfecta de los pasteles y un espesor constante de la lámina de masa, con planes de diferente longitud y rodillos de diferentes diámetros y materiales.
  • Estaciones especiales para la decoración de productos de menos (tipo panzerotto).
  • Rodillos de corte, marcado, soldadura, decoración en función del producto que se hizo, con decoraciones de varios tipos y tamaños.
  • Cintas superioras para el depósito de una segunda lámina de masa (productos de doble capa).
  • Grupos de dobladura a rejas, a pie, a aire, para productos plegados.
  • Rodillos enrolladores y sistemas de enrollamiento para caracolas, minicaracolas, Kranz y otros productos.
  • Guillotinas eléctricas, neumáticas y especiales adecuadas para el corte con cuchilla y con matriz para lograr varios tamaños y formas.
  • Cintas de recuperación recortes para eliminar en automatico el exceso de masa y volver a utilizarlo en un momento posterior.
  • Colectores, cuchillas especiales, cepillos, separadores, humidificadores ...

Cualquier tipo de accesorio puede servir su línea se hace con cuidado por ALBA, tambien para las

 

Información

Alba & teknoservice srl

Via delle industrie 26
35010 Villafranca padovana
padova italy
Tel: +39 049 9070380
Fax: +39 049 9074042