Panaderia

Linea pan

Linea para la produccion de diferentes tipos de pan

Linea pan

Description

 


Multibread es la solucion para producir diferentes tipos de pan de alta calidad.

Esta maquina puede convertirse en un componente para una planta industrial; De hecho llega a una produccion de 1.000 kg / h de pasta.

Como generador de hojaldre, te permite amasar todos los tipos de masa de pan.

Como tolva permite cortar varias medidas programables sin recortes.

Como bascula, permite una gran precision para todos los tipos de pan: pesa y corta  lo que es imposible hacer a mano , manteniendo la delicadeza del trabajo manual.

La reduccion a 0 de los residuos laterales y la opcion de pesar permiten hacer producciones hasta ayer  impensables, conseguiendo un rendimiento cercano al 100% con pastas fermentadas y altamente hidratadas hasta un 80%.

Información

Alba & teknoservice srl

Via delle industrie 26
35010 Villafranca padovana
padova italy
Tel: +39 049 9070380
Fax: +39 049 9074042