Linea pan
Linea para la produccion de diferentes tipos de pan
Description
Multibread es la solucion para producir diferentes tipos de pan de alta calidad.
Esta maquina puede convertirse en un componente para una planta industrial; De hecho llega a una produccion de 1.000 kg / h de pasta.
Como generador de hojaldre, te permite amasar todos los tipos de masa de pan.
Como tolva permite cortar varias medidas programables sin recortes.
Como bascula, permite una gran precision para todos los tipos de pan: pesa y corta lo que es imposible hacer a mano , manteniendo la delicadeza del trabajo manual.
La reduccion a 0 de los residuos laterales y la opcion de pesar permiten hacer producciones hasta ayer impensables, conseguiendo un rendimiento cercano al 100% con pastas fermentadas y altamente hidratadas hasta un 80%.
Información