Smile Line
Linea hojaldre
Description
Estamos encantados de presentar una nueva línea y una nueva tecnología, un producto verdaderamente innovador en el mercado: SMILE LINE
El proceso de la línea es muy simple: un operador pone el uslero sobre la cinta de entrada del calibrador, donde la masa se lamina y se lleva al espesor final.
Un dispositivo de corte en los lados elimina los recortes laterales. Después una guillotina especial corta los productos y elimina los agujeros (por ejemplo, los ojos y la boca de las facetas) y los deposita en una cinta transportadora transversal que los descarga al lado de la máquina.
Una cinta de recuperación recortes luego elimina la red de pasta restante, después de lo cual estos son transportados hacia las cintas de malla donde son humidificados y azucarados.
Finalmente, los productos llegan en las bandejas automáticamente, listos para el horno.
La ultima innovacion en el mercado
SMILE LINE es un sistema compacto que hace productos de hojaldre, como facetas, pretzel o otras formas especiales (osos, barcos, luna y más ...).
Simplemente añadiendo un accesorio puede tener una línea muy innovadora para Vol au Vent, apta para cadenas de hoteles y restaurantes de lujo, siempre en busca de productos nuevos y elegantes.
Juntos a su imaginación podemos también diseñar mucho más!
Información